被子植物门

被子植物拉丁名 Angiospermae，来源于希腊文复合词。Angio-包被的与-sperma种子，两者接合，用复数第一格即成 Angiospermae，英文名为 Angiosperm。

被子植物是植物界进化最高级、种类最多、分布最广、适应性最强的类群。在不同的系统，被子植物有300多至400多科，l万多属，20—25万种，超过植物界总种数之半。它们分布于各个气候带。由于气温高、雨水多的缘故，热带、亚热带最多。南美亚马逊河区有约4万种。其他热带地区有2～3万种。温带地区因气温降低，雨量少了，种类渐减。以我国情况看，云南省气候条件好，植物达万种以上，而河北省地处北纬26～43度之间。相对种类减少很多，约有2，500种。北极地区则大大减少，许多地方几乎无被子植物，仅少数地方有少数种类顽强生存。如北极柳(Salix lanata)、北极罂粟(Papaver radicatum)，其分布纬度达80度以上。在南半球南极大陆的莫尔吉特湾詹尼岛附近，有石竹科植物厚叶柯罗石竹(Colobanthus crassifolius)生存。另外，从海拔高度看，地势越高，气温越低，大约每上升100米，气温降低0．5℃。植物种类组成也有变化，在珠穆朗玛峰地区，气候严寒，只有少数耐寒种类方可生存。5 000～5 500米地区还能找到石竹科的伏繁缕(Stellaria decumbens)。雪莲花(Saussurea involucrata )在新疆天山高处也有分布。

极端的自然环境还有沙漠。如我国新疆省的沙漠地区，有胡杨(Populus diversifolia )和梭梭(Haloxylon ammodendron)生存，能适应干旱气候。北非撒哈拉大沙漠中下雨极少，有的地方十几年无雨。有一种植物叫矮生齿子草 (Odontospermum pygmaeum)，由于极端干旱形成只有几十天极短的生命周期，称为短命植物。它在稍有雨水时，能发芽生长到开花结实，完成一代任务。平时稍有湿润，花就张开，一旦干燥，花即闭合，十分灵敏。美洲墨西哥的沙漠地区，有一类特殊适应干旱的植物就是多浆植物，著名的为仙人掌科。全身多刺，叶退化，茎含水多用以抗旱。其中有的种类形如巨人，如用刀砍开，可以直接喝到水。在盐碱地上，有抗盐性强的被子植物，以黎科最著名。如盐角草(Salicornia herbacea)为一年生草本，肉质，叶极小。茎节状，可以行光合作用。在它的茎的横切面上有引人注目的特征：如表皮薄而光滑，栅栏组织有两层，内部细胞大、含水多，维管组织在中心。

多水性是由于钠(Na)离子影响下形成的。盐角草活物重量的92％以上为水分。干燥了的盐角草燃烧后留下的灰分极多，占干量的45％以上。上述的茎结构含水多和灰分多，均是典型的盐生植物特性。盐角草生在盐沼地上，是盐分最多的地方，可为其标准代表。黎科的盐生植物的进化就是在盐演条件下进行的。