荷花她有“水中芙蓉”、“花中君子”之美誉,原产中国、印度、埃及和亚洲热带。是我国十大名花之一。荷花为睡莲科,莲花属多年生宿根水生草本花卉。荷花是澳门的名花,澳门特区的区旗、区徽的图案设计都使用了荷花造型,此外荷花还是宗教寓意性很强的花卉。荷花的全身都是宝,有很高的食用和药用价值。
清白、坚贞、纯洁
传说(一)
据说,以前,天上有一位仙女,羡 慕人间生活。她在天上听说西湖的美丽,就一心想逃出天宫亲眼看一看。有 一天,她趁王母不在家,就下凡来到西湖上空。她俯瞰了这里的山山水水, 果然名不虚传。仙女被这里的美景吸引住了,再也不想回天宫。这一来,被 王母娘娘知道了,就派了天兵天将前来捉拿她。可是仙女实在不愿离开西湖, 痛哭流涕,恨自己不该在天宫,恨王母不该那么严。在天兵天将的簇拥和威 吓下,仙女的眼泪滴到西湖里,又把头上的玉簪投在西湖中,表示恋恋不舍 之意,悻悻离开西湖回到了天宫。一会儿,西湖里长满了盛开的荷花。从此 花开花落,年年如此。
传说(二)
相传元代有一书生,偶遇一素衣红颜的少 女,他把一个玉环赠给了少女。一日,池边有朵荷花开了,他走近观赏,发现莲房内有一玉环,正是他送给那女郎的,大惊之下,他折断了那荷花,而那女郎也就从此不见了。
荷花象征清白。荷花花朵艳丽,清香远溢,碧叶翠盖,十分高雅。周敦颐之名篇《爱莲说》称其“出污泥而不染”,赞美荷花的高贵品格,将其视为清白、高洁的象征。 荷花是花中品德高尚的花。