植物大家族中的成员

我们已初步了解植物的结构，但要熟悉植物朋友还要认识一下植物的整个家族。植物分类学家们已经大体上弄清了各种植物之间的关系，并根据它们之间亲缘关系的远或近，从低级到高级，从简单到复杂，把它们编排在一个系统中。在这个系统中，每一种植物都有一个自己的位置，就像是每一个人都有一个户口一样。这个系统由好几个等级组成，最高级是“界”，接着是“门”、“纲”、“目”、“科”、“属”，比较基层的是“种”。由一个或几个种组成属，由一个或几个属组成科，以此类推，最后由几个门组成界，也就是植物界。这种划分好理解吧!

一旦碰到有不认识的植物，只要判断它可能属于的科。再到有关的植物分类专业书上去查找，就不会太困难了。因为几乎所有的分类书籍中，植物的编排都是以科为基础的。所以我们要特别重视“科”。

在所有的植物中，也可以根据能不能产生种子这个标准来划分为两大类群，也就是种子植物和孢子植物。凡是能产生种子的称为种子植物，不会产生种子的称为孢子植物。

在种子植物中我们还可以再分为两类，即被子植物和裸子植物。这两类植物的共同特征是都具有种子这一构造，但这两类植物又有许多重要区别。

被子植物的种子生在果实里面，除了当果实成熟后裂开时，它的种子是不外露的，如大家熟悉的苹果、大豆即被子植物。

裸子植物没有果实这一构造。它的种子仅仅被一鳞片覆盖起来，而不会把种子紧密地包被起来，比如，在马尾松的枝条上，会结出许多红棕色尖卵形的松球，当仔细观察时，会看到它是由许多木质鳞片所形成，它们之间相互覆盖。如果把鳞片剥开，可以看到在每一鳞片下覆盖住两粒有翅的种子。在有些裸子植物中，如银杏，它的种子外面连覆盖的鳞片也不存在，种子着生在一长柄上，自始至终处于裸露状态。具有这些特性的植物，都称为裸子植物。

在被子植物中，又可分为两大类：双子叶植物和单子叶植物。子叶(cot)贮存供胚发育的食物与营养物质。单子叶(monocots)意味着含有一片子叶，双子叶(dicots)则为两片子叶。

单子叶植物：在种子的胚中发育一片子叶的称为单子叶植物。草、玉米、小麦、水稻以及百合花、郁金香等属于单子叶植物。单子叶植物的花一般具有三片花瓣或花瓣数为三的倍数。叶片通常细细长长的，叶脉为平行脉，犹如铁轨。在单子叶植物的茎内，一般为分散的维管束。

双子叶植物：在种子的胚中发育二片子叶的称为双子叶植物，双子叶植物则有玫瑰、紫罗兰、药蒲公英等。橡树、槭树、大豆、苹果树等属于双子叶植物，双子叶植物的花瓣数总是具有4～5片或是4或5的倍数。叶片较宽阔，叶脉通常为网状脉。双子叶植物茎内的维管束则通常是筒状的。

在整个被子植物中，双子叶植物的种类占总数的4／5，双子叶植物除了几乎所有的乔木以外，还有许多果类、瓜类、纤维类、油类植物，以及许多蔬菜；而单子叶植物中则有大量的粮食植物，如水稻、玉米、大麦、小麦、高粱等。