世界上的植物种类繁多,植物分类学家们根据植物之间亲缘关系的远近,把它们井井有条的编排在一个系统中。这个系统由七个等级组成,最大一级是“界”,然后依次是“门”、“纲”、“目”,接着是“科”、“属”,最小一级就是“物种”,简称“种”。“种”是生物界最基本的分类单位,一些形态和生理特征比较接近的、有一定亲缘关系的“种”,组成“属”;由一个或几个属,组成科;以此类推,最后由几个门组成界,也就是植物界。在分类等级中,“科”是一个中级分类单位。我们识别植物时,抓住“科”这个分类等级,就能起到提纲挈领的作用。因为同一个“科”的植物种会有许多共同的特征,比如菊科植物都有头状花序,蝶形花科的花两侧对称并具有蝶形花冠。掌握了“科”的特征,识别植物就不会杂乱无章。
“科”就好比一个有亲缘关系的大家族。每个“科”下面,包含有不同的小家族“属”,“属”下面就是“种”,知道了某个植物是哪个“种”,也就知道了这个植物究竟是什么。一个“科”里面包含1个到数百上千个植物“种”,有的甚至包含上万个植物“种”:如银杏科,仅一个属一个种,名叫银杏;而有的科多达数百种、数千种,如毛茛科有50个属2000多种,蔷薇科有124属3300多种;有的科超过万种,如蝶形花科有480属1.2万种;兰科有700属2万多种;而菊科有1000属,近3万种,是被子植物的第一大科。
在我国有着3000年的文献记载历史,同时是我国十大名花之一的菊花(Chrysanthemum×morifoliumRamat.),便生在菊科(Compositae)这个大家族,位于菊属(Chrysanthemum)这个小家族。而雏菊、波斯菊、大丽菊、万寿菊、瓜叶菊等很多名字带“菊”的菊科植物,和原产我国的传统名花菊花虽然都来自菊科这个家族,但是属于不同的小家族,并且和我国的传统名花菊花产地也不同。比如,雏菊是雏菊属,原产欧洲至西亚;波斯菊、大丽菊、万寿菊分别是秋英属、大丽花属、万寿菊属,三者均原产墨西哥;瓜叶菊是瓜叶菊属,原产大西洋加拿利群岛。总而言之,他们虽然同为菊科,但是属于不同的物种,绝不能等同。