向日葵别名葵花等。
传说,古希腊女神暗恋太阳神阿波罗,终日期盼却得不到他的爱。于是,众神就将她变成花。让她终生仰望、追随太阳神。这朵花就被称为向日葵。
向日葵又叫葵花,是菊科一年生草本植物。株高90cm~3mcm,叶互生,头状花序顶生,舌状雌花,金黄色。花期7月~9月。
向日葵是一种优良的油料作物,它的观赏性也很高。园林中广泛栽培的是矮生向日葵,植株矮小,枝叶茂密,花朵硕大,花色丰富,有深红、褐色、铜色、金黄、柠檬黄、乳白等颜色,可盆栽或地栽,是布置花坛。花径及节日摆花的好材料。