培育抗旱品种通过植物育种完成。
抗旱锻炼在种子萌发期或幼苗期进行适度的干旱处理,使植物在生理代谢上发生相应的变化,增强对干旱的适应能力。如将吸水24h的种子在20℃下萌发,然后风干,反复三次后播种,可明显提高植物抗旱能力。生产上常采用“蹲苗”法提高作物的抗旱性,即在作物的苗期给予适度的缺水处理,起到促下(根系)控上(抑制地上)的作用,经过蹲苗的作物根系发达,提高抗旱性。
合理施肥合理施用磷、钾,适当控制氮肥,可提高植物的抗旱性,磷促进有机磷化合物的合成,提高原生质的水合度,增强抗旱能力。钾肥能改善作物的糖类代谢,降低细胞的渗透势,促进气孔开放,有利于光合作用。钙能稳定生物膜的结构,提高原生质的黏度和弹性,在干旱条件下能维持原生质膜的选择透性。
施用生长延缓剂及抗蒸腾剂应用生长延缓剂提高植物的抗旱性,如矮壮素(CCC)能增加细胞的保水能力;外源ABA可促进气孔关闭,减少蒸腾。还有塑料乳剂,高岭土,脂肪醇等。