由一朵花中仅有的一个雌蕊发育形成的果实叫单果。又可分为肉质果和干果两类。肉质果有浆果、核果、柑果、瓠果、梨果等类型。干果有裂果和闭果两类。裂果有荚果、蓇葖果、角果、蒴果等类型;闭果有瘦果、颖果、翅果、坚果、分果等类型。
由离心皮雌蕊群形成的果实整体叫聚合果,其中每一个离心皮雌蕊形成的果实叫小果。每一个小果可分为小瘦果、小核果、小坚果等。
由整个花序发育形成的一个果实叫复果(或叫聚花果)。