六月份可以种的蔬菜有很多,比较好种的有黄瓜、萝卜、空心菜和四季豆等,它们都可以在六月种植,一般月初种植一个月后就能结果,这些蔬菜的营养价值比较高,适宜在炎热的夏季食用,可以起到清热降暑的作用。
1、黄瓜
很多人都为六月份有什么菜种而发愁,其实黄瓜就是最适合在六月份种植的蔬菜,黄瓜的长势非常快,种植后一个月左右的时间就可以结果,夏季种出来的黄瓜可以清热解暑,对人的身体十分有益,并且六月种植的黄瓜一般果实较饱满。
2、萝卜
六月份在地里种一些萝卜也是不错的选择,萝卜适宜在温度较高的时候种植,在七八月份就可以成熟,萝卜具有较高含量的维生素和膳食纤维,不管用来炖汤还是清炒在夏季都是十分适合人们使用的蔬菜,可以提高免疫力。
3、空心菜
空心菜在6月份也是比较适合种植的蔬菜,尤其是南方地区,高温多雨的环境比较适宜它的生长,大概一个月之后就可以采收,并且只要不把根部拔出,掐掉的菜尖部分还可以继续生长,继续采摘,夏季多吃空心菜可以补充足够的维生素。
4、四季豆
四季豆是夏季饭桌上常见的食物,与很多东西搭配在一起制作出来的食物口感很好并且营养价值较高,四季豆在很多时间都可以种植,六月种植的四季豆比较脆嫩,一般六月初种植的四季豆在七月就可以采摘食用。
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