枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花酿成的一种花蜜,口感甘甜上口,是蜜中上品。因其具有很高的营养价值,而深受人们的喜爱。下面,小编就为您介绍枇杷蜂蜜的作用与功效及食用方法。
1、润肠通便
枇杷蜂蜜能够润肠通便,用于便秘的防治。还有养身补气、清热解毒、安眠、镇静止咳等功效。
2、治咳嗽
枇杷蜂蜜是蜜中佳品,它有滋阴润肺,清肺化痰、止咳平喘,还有泄热等多种保健的功效,是咳嗽患痰,作风感冒的人群中的理想选择。
3、清肺热
枇杷蜂蜜主要用于治疗肺热喘咳,胃热、呕吐、烦热口渴。它还能用来辅助治疗临床上呼吸道病变,咯血,慢性支气管炎引起的咳嗽痰多。
4、抗菌消炎
将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一匙枇杷蜂蜜可解酒止头痛。
5、延年益寿
随着年龄的增长,人们会越来越关注自己的健康,其实一个人想要长期保持健康,是需要从年轻的时候就开始经营的。若经常性的饮用枇杷蜜,对延年益寿很有帮助。
6、美容护肤
将新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
用法:
① 蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时按摩面部10分钟,使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
② 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加适量面粉调和后,制成面膜,每次在脸上敷20分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤滑嫩,细腻。
③ 蛋蜜膜:新鲜鸡蛋一只,蜂蜜一匙,将两者搅拌均匀,用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后,用清水洗净。每周几次,具有润肤去皱、益颜美容的功效。
④ 葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,边搅拌加入面粉,调匀后敷面,10分钟后用清水洗去,油性皮肤常使用此法,能使皮肤滑润,柔嫩。
⑤ 冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。
1、不宜与豆腐和韭菜同食,易致腹泻。
2、虚寒体质的人需用温水调服,火旺的人用冷水服用。
3、糖尿病人和一岁宝宝不能食用。
4、每天服用量不超过30克,如果吃得太多反而容易助湿生痰。
5、取食枇杷蜂蜜的器具一定要干净。
新鲜的枇杷蜂蜜可直接食用,也可将其加入矿泉水、纯净水中饮用,因为水溶枇杷蜂蜜比纯枇杷蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮枇杷蜂蜜,因为不合理的加热,会使枇杷蜂蜜中的营养物质严重破坏,枇杷蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。
研究表明,在枇杷蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定,值降低则证明枇杷蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,枇杷蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲枇杷蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
在进餐可时将枇杷蜂蜜涂抹在面包、馒头上,也可把蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中,调和后一并饮下。还可将枇杷蜂蜜拌在凉菜中,清香可口,营养丰富。
纯正枇杷蜂蜜色泽清润,呈浅琥珀色,蜜香悠长细腻,有淡淡枇杷花香。蜂蜜质量可以从色、香、味、浓四方面去辨别:
色:真蜂蜜透光性强,颜色均匀一致;劣质蜂蜜混浊而有杂质。新蜂的蜂蜜以浅琥珀色而透明为正品。
香:真蜂蜜在采收后数月便能散发出特有的蜜香,香浓而持久,开瓶便能闻到;也可以把少许蜜倒在手掌,搓揉一下,会闻到悠长的蜜香。
味:蜂蜜是清爽甘甜的,绝不刺喉。蜜加温水略加搅拌即溶化而无沉淀者为好蜜;劣质蜂蜜不易溶化,且有沉淀。
浓:上等蜂蜜浓度高,流动慢。以一滴蜂蜜放于纸上,优质蜂蜜成珠形,不易散开;劣质蜂蜜不成珠形,容易散开。
结语:以上的文章内容为我们细致地介绍了枇杷蜂蜜的一些知识,大家可以参考一下,希望可以帮助到你哦!
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