在外形上和红薯类似的食物有很多,但是和红薯长的很像的水果是雪莲果,它是长的很像地瓜或者山药的根茎植物,不仅可以直接食用,而且还是烹饪中的一道美味菜肴,可起到很好的清热解毒的功效,是一种最天然的绿色保健水果。
红薯是我们生活中见到最多的菜类,但是很多水果和红薯的外形相似,那么跟红薯长得很像的水果叫啥,其实它也是我们所说的雪莲果,长的很像地瓜或者山药的根茎植物,将其外皮削掉,汁液丰富的果肉晶莹透亮,食用起来清脆爽口。
雪莲果不仅可以直接食用,而且还是烹饪中的一道美味菜肴,也可以将雪莲果做成蜜饯,放在低温的冰箱中冷藏后饮用,可起到很好的清热解毒的功效,将雪莲果加鸡肉或者排骨熬汤,是餐桌上的一道美食,别有一番风味。
雪莲果一般生长在海拔较高的沙质土壤上,但是在我国多个地区也多有栽培,喜欢在湿润温暖的环境下生长,生长室温在20℃~30℃左右,成熟的果实含有丰富的营养物质,是一种最天然的绿色保健水果,对人体的药用价值高。
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