夏季是大量水果上市的时候,而且因为天气比较热,流失的水分比较多,所以就更需要一些含水量比较多的食物来补充,而水果既含水量比较高,又有很好的补水效果,所以在这个季节里是很受人们喜爱的,但是水果种类很多,而且相同的品种价格都有很大的区别,那么中国最贵的李子品种是什么呢?
李子也是分为很多种类的,由于它的种类不同,所以也就造成它们价格上就存在很大的差异,有的李子在世面上4块多钱就可以买到1斤,而有的李子却需要大几百才能买到一斤了,那么在中国最贵的李子就应该属安哥诺李了,它在世面上基本都被卖到200多元钱一斤了。
安哥诺李这个品种的李子体型比较巨大,一般一个果子都能达到96g左右,体积特别大的还能达到152g了,正因为它体型比较巨大,所以相对一般的李子来说,这也是它定价高的一个因素了。
它是种植在山东的一个品种,属于由美国引入中国的品类,它成熟的果实和一般其他的李子不同处,就是它是紫色中带有黑色的,而且皮比较厚实,果肉汁水很足,味道香甜,核很小,让人吃了有还想吃的欲罢不能的感觉,就因为它太好吃了,所以价格一直都是居高不下的。
中国最贵的李子品种为什么是安哥诺李呢,主要原因在于它是需要花很多心思去养护的一个品种,成熟时间晚,是在9月才成熟,不过它有个好处就是,能够保鲜的时间相对其他的李子来说要长很多,是一个比较耐存储的品种。
1、观察外形
在选择李子时,最直观的就是先看看它的色泽,看它是不是带有成熟的颜色,表皮是不是平滑的,没有什么突起的异物,形状也要是比较饱满的椭圆形,不能要长的奇奇怪怪形状的李子,表皮的颜色也不能太过于灰暗没有光彩,最好是带有生机的青红色。
2、触摸手感
要看这个李子是不是成熟的比较健康,不是那种熟过头的果子,就要拿在手里触摸试试手感,要是摸着果肉是很有弹性,不偏硬也没有很软烂的感觉,这种李子才是成熟的比较好的,最适合选择的类型。
3、尝试口感
在挑选李子的时候,如果在允许的情况下,能尝试下果肉的口感是最好的,因为在嘴里的感觉是最敏锐的,吃到嘴里果肉是软糯可口,没有很刺激味蕾的酸涩感觉,汁水也是很丰富的,这样的李子就是最好的。
4、用水试毒
选择李子的时候,肯定希望选择的是健康、安全的果实,所以在条件允许的情况下可以试试李子是不是对人体没害,不含毒素的,就是拿一杯清水,将李子放进去,观察李子是不是很快就沉下去了,如果很长时间没有沉下水去,那么这样的李子就不能选择,因为它有可能本身是带有毒素的,这样的李子吃了有害人体健康。
结语:通过上文的描述,相信大家都知道了中国最贵李子的品种是什么了,以及挑选健康的李子的步骤,希望大家能选择到合适的李子,吃的健康、吃的开心!
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