白果一般在每年的9~10月进行采摘,在看到果皮变为橙、黄色并且松软带有白粉时,就可以将其采摘下来了。平常多食用白果,可以起到化痰止咳、美容养颜、增强免疫力和补血养脑的功效,对人们的身体健康十分有益。
很多人不清楚白果什么时候采摘最好,其实白果一般在9~10月最适合进行采摘。此时是白果的种子成熟期,将其采摘下来白果的品质最好,其中含有的营养成分也最为充足,注意不可生食会中毒。
摘白果时要注意观察果子的外皮,一般来说在9~10月看见白果果皮有原本的青色,转变成为了黄色、橙色或者色黄褐色,其果实捏起来也开始变得松软,并且上面带有白粉时就可以采摘了。
1、化痰止咳
白果具有很好的化痰止咳的功效,将其熬汤饮用可以很好的缓解咳嗽哮喘的情况,并且能够对于痰多的人起到化痰的效果。平常多吃白果对于患有哮喘的人以及感冒咳嗽的人来说,是十分有益的。
2、美容养颜
不少女性也喜欢吃白果,因为其美容养颜的功效能够使其皮肤光滑细腻,变得红润有光泽。并且经常吃白果还有着很好的抗衰老的作用,能防止细胞氧化,让女性实现永葆青春的梦想。
3、增强免疫力
白果中的营养元素十分丰富,不仅有着蛋白质、糖类和脂肪等元素,还有着人体所需的维生素、钙、铁等微量元素,可以很好的补充人体所需养分,让其免疫力加强,身体变得更加健康。
4、补血养脑
白果中的的多糖成分能够很好的补充人体所需血糖,从而起到补血的作用。并且白果中也含有有益于脑部细胞运动的成分,可以起到预防老年痴呆,适合老年人经常食用有补脑作用。
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