瓯柑是被子植物,它属于常绿或半常绿木本植物,而且还能开出白色的花。瓯柑喜欢生在温暖湿润、阳光充足的环境中生长,主要生长在海拔500~1000米的山地、平原、河流等地,果实呈高扁圆形,果肉清甜多汁,果皮和果肉紧密集合。
瓯柑属于常绿或半常绿木本植物,而且还能开出白色的花,这些特征正是被子植物的属性。瓯柑的植株高度为1~3米,树干笔直挺拔,表面光滑,呈深绿色,叶片呈卵状椭圆形或倒卵状椭圆形,质感轻薄。
瓯柑的果实形状呈梨形、高扁圆形,果实顶部有凸出的部分,果皮颜色为橙黄色、金黄色,顶部为绿色,果皮和果肉紧密结合,果实口感清甜,厚实多汁,维生素C的含量较高,糖度为18~20度。
瓯柑喜欢在温暖湿润、阳光充足的环境中生长,属于亚热带海洋性季风气候的水果,主要生长在海拔500~1000米的山地、平原、河流、以及山间的小溪旁,在我国主要产地是浙江、广州、福建等地。
瓯柑主要通过嫁接的方式进行繁殖,选择2~3年生、健康的母株作为接穗,选择枳壳、朱栾为砧木,确保土壤肥沃、疏松、显弱酸性,一般是在11月份对瓯柑进行采摘,采摘时不能把果实的枝干全部剪掉。
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