香椿是一种有名的中药材,它的嫩芽部分可用于蔬菜食用,一般它的种子在一些网络平台上可以买到,或者在一些的景观公司可以买到,由于种子无固定的休眠期,可在栽种的时候将其浸泡催芽处理,以利于种子的萌发。
香椿的食疗价值很高,目前在我国已经有大面积的栽培,但很多人却不知道哪里有香椿种子,一般在花卉爱好者或者从事景观的店面才可以买到,它们有长期的固定货源,但现代网络平台比较发达,通常在网上也可以买到。
香椿种子有一定的休眠性,如果直接栽种的话其发芽率会很低,最好在栽种前将其放在温水中浸泡催芽处理,这样可以更快的促进种子的萌发,一般主要是在春季的3月份中旬栽种,待种子出苗后就可以进行移栽定植处理。
香椿的嫩芽可用于蔬菜之用,具有很高的食疗价值,一般在清明前后发芽,在谷雨前后就可以采摘嫩芽,之后要根据生长的情况每隔半月左右采摘一次,对于新栽的香椿,最多可采收2次,如果气温较低可通过加温进行采摘。
香椿是一种非常有名的中药材,里面富含多种对人体有益的营养物质,将其入药可起到很好的补虚固精、消炎止痛、行血理气等功效,同时它还富含维生素和芳香性物质,可有健脾开胃,增加食欲、增强抵抗力等功效。
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