冬瓜是我们生活中常见的一种农作物产品,同时也是一种营养价值很高的蔬菜。人们在夏天食用冬瓜,不仅能消暑解渴,还能有益健康,特别是肥胖的人群。那么您们了解冬瓜的价格吗?下面小编带大家一起去了解冬瓜的价格情况吧~
市场批发的冬瓜都是广东储存瓜,价格3.0元/斤左右,但是大多都已经脱水了,而且价格也偏高;但有些地方冬瓜批发价格为1元/斤 ,2元/斤 ,2.65元/斤 ,2.1元/斤 ,2.875元/斤都有,那些都是在一些种植比较多的地区,出现了物质过剩等情况。
温馨提示:上述价格仅供参考,具体价格需亲跟商家协商定下来的为准。
冬瓜的营养价值:
1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
4.美容养颜:冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
5.护肾:调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。
6.防癌抗癌:防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
冬瓜食用注意: 适宜:肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者宜多食; 禁忌:冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
冬瓜的选购技巧:
选购冬瓜时,应选择皮色青绿、带白霜、形状端正、表皮无斑点或外伤、且皮不软、不腐烂,挑选时可以用指甲掐一下,表皮硬、肉质紧密,种子已经成熟的黄褐色的冬瓜,口感较好。
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