很多人不知道冬瓜为什么叫冬瓜,其实有很大的原因,可能是因为冬季中的果肉很像雪花,所以我们叫它冬瓜,也可能是因为它的表皮上有一层白粉,很像冬天的雪霜,可以从夏季保存到冬季,所以才称之为冬瓜,也可以叫做白瓜。
冬瓜每年在夏季6~8月结果,它的果肉营养价值高,很多人都喜欢吃冬瓜,但很多人不明白它为什么叫冬瓜。它叫冬瓜有很多种原因,其中很大的原因,是冬瓜的果肉像雪花,所以才叫它冬瓜。
冬瓜的表皮比较厚,表面上有一层白粉,看上去就像被冰冻了一样,而且像冬天的雪霜,让人误以为它是在冬季结果的,所以就叫它冬瓜,我们也可以叫冬瓜为白瓜。
平时我们可以将冬瓜放入冰箱中冷藏起来,或经过处理后放在阴凉处储藏起来,因为它的表皮厚,所以可以保存好处时间,虽然口感和营养价值会先将,不过保存到冬季也可以食用,所以称之为冬瓜。
1、清热解暑
冬瓜的营养成分很高,它蕴含着大量的水分、维生素等多种营养物质,平时我们可以用冬瓜炒菜、熬汤,不仅味道鲜美,还能够起到清热解暑的功效,在夏季吃效果更佳。
2、防止肥胖
冬瓜中蕴含着膳食纤维、葫芦素、钙元素等营养成分,它可以促使肠胃蠕动,排解肠胃中的垃圾、毒素,使肠胃恢复健康,还能够促使新陈代谢,阻止肠胃吸收高能量营养物质,长期吃冬瓜能够防止肥胖。
3、美容养颜
冬瓜还能够起到美容养颜的功效,它的营养成分中能够清理皮肤中的有害物质,还能去除人体内自由基物质,有着很好的抗衰老的作用,使皮肤润泽光滑,适合女性朋友食用。
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