黄瓜,葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。其具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。那么我们在家种植黄瓜时,它要多久才能发芽呢?
播种需要的温度、发芽时间、对土壤的需求、适宜的温度等因素基本相当。
于环境温度25℃左右时播种,5~7天出土,7~8天时展开子叶,12~14天时展开真叶,60天左右开花。
另外,如果你用52℃的温水浸泡10~12小时种子后再催芽,3天即可萌发,随即播种,这样可以省种子。
浸种催芽,经过消毒的种子要用清水清洗干净再浸种催芽。把黄瓜种子入水中浸泡3-4小时,使种子吸足必需水分后,放在25-30的环境中催芽,常用的方法有:电灯泡催芽法和恒温箱催芽法。
常用的种子消毒方法有:
1、温汤消毒法。
具体方法是用凉水把种子浸湿,再用50—55的热水烫种,热水量是种子量的4—5倍,不停地搅拌种子,保持10—15分钟后把种子捞起来,放入冷水中,消除种子余热。
2、药剂消毒法。
常用的药剂有福尔马林、高锰酸钾、多菌灵等。其常用的浓度分别为100倍、1000倍、500倍。用药剂消毒种子要严格掌握药剂的浓度和浸种的时间,如用50%多菌灵500倍溶液,浸泡种子30分钟。
黄化的功效:
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。
食用黄瓜的禁忌:
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。
3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
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