菠菜主要分为春菠菜,夏菠菜,秋菠菜,越冬菠菜,这样我们大概就知道了菠菜啥时候种,一年四季中都可以播种,同时在播种过程中炎热季节要进行催芽处理,生长期要及时浇水,施肥要从少到多,这样才会产量高。
1、春种
菠菜一般是在开春气温回升到5℃以上的时候就开始进行播种,而且最好是在3月开始种植,大概30~50天后即可出土,品种肥大,口感更佳。
2、夏种
如果夏季种植菠菜的话一般是在6月上旬到7月中旬开始播种,大概50天后即可采收,但是夏季的菠菜由于气温高,花芽分化过快导致里面的营养少,产量低。
3、秋种
秋季种植菠菜最为适合,一般是在8~9月份开始播种,大概30~50天后可分批采收,因为秋季的昼夜温差大,此时的菠菜营养丰富,也是产量最大的时候。
4、冬种
冬季种植菠菜的时间一般在10月份上旬开始栽培,到了春节前可进行采收,一般选用耐寒性强晚熟的品种,常见的有圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号等。
若是在炎热的夏季种植菠菜的话,必须要在15℃~20℃的条件下进行催芽处理,可以先将种子放在15℃的清水中浸泡10个小时左右,然后晾干,播种后要薄膜覆盖,以免阳光过强影响生长。
菠菜在生长期间最好保证及时浇水,否则根部不能有效的吸收营养物质,这样的菠菜才会产量高,品质优良,营养口感也会更好。
菠菜施肥最好保持从少到多,从淡到浓的原则,生长期旺盛的时候,需要的肥料越多,一般是在采收前2周施加最后一次肥料即可。
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