姜对土地的要求不是特别严格,植株怕水涝,要求土壤的排水性较强。在种姜前,可以选用土层深厚、透气性和排水性能良好的沙质壤土种养植株,营养丰富且土质松软,可促进植株根系的生长。养护期间要注意适量浇水,还要避开烈日强光。
姜的根系不发达,怕水涝,适合用疏松且排水良好的土壤。在种养前,可以选择土层深厚、土质松软、透气性和排水性能良好的沙质壤土进行种养。沙质壤土中含有大量的有机营养物质,保水保肥的能力较强,有利于植株根系的呼吸和生长。
姜的根系较浅,在种姜前,不要使用粘重的土壤或潮湿的土壤,否则会受损植株的根系,不利于植株生长。在养护期间,为避免土壤碱化结块,可以在15~20天内,给植株浇1次硫酸亚铁溶液,可调节土壤的酸碱性,使植株能够更好的生长。
姜喜温,适合在温暖湿润的气候环境下生长,在生长期间,将温度稳定在25~28度之间,有利于植株生长。植株生长需要肥料,不过对钾肥的需求较高,肥料以钾肥位置,可以适当的施加氮肥和磷肥。施肥时,浓度不要太高,避免烧伤根系。
姜的耐阴性较强,不耐强光,植株在生长期间,要给予植株适量的光照,还要搭好遮阴棚,避开烈日强光。植株的耐旱性较差,怕水涝,生长期间,需要适量的浇水,一般在3~5天之间可浇1次水,控制好浇水量,浇水过多会使植株根系腐烂。
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