烟台富士苹果具有个大、圆润饱满、果质甜脆、成熟期晚和耐储存的特点。充足的光照条件能够使烟台富士苹果甜脆可口,水果中含有大量维生素和微量元素成分,能够帮助人体更好的消化,还具有降脂降压、美容养颜和改善便秘的作用功效。
烟台富士苹果生产量大,个大量重,平均一个在260克左右。外形圆润,颜色深红,部分带有黄色。苹果表面平滑,部分苹果表面表皮上有竖纹和小黄点,苹果甜脆可口,果肉为黄白色。烟台富士成熟期比较晚,苹果长时间储存也不会影响口感。
烟台富士苹果对生长环境要求较高,适合在高海拔区域生长。受海拔影响,海拔越高,昼夜温差越大,越有利于水果糖分的积累,使苹果更甜,颜色更鲜艳。但红富士不耐寒,树木在生长期间若受寒就会被冻坏,栽养过程中需要做好防寒防冻措施。
烟台富士苹果喜光照,喜欢干燥的温带气候环境,怕寒怕冻。烟台富士苹果树适宜在16度左右的环境下生长,需要充足的光照保证果实的质量和数量。多生长在山地、平地等光照条件较好的位置,在我国山东、华北和西北等地区有栽培。
富士苹果含有大量的果糖、果胶和维生素等成分,能够补充人体能量和营养,促进人体新陈代谢,还有降脂和保养皮肤的作用功效。它含有钾成分和黄酮类物质,能够保护血管,增强人体免疫力,具有降压和抗癌的作用。
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