葡萄的品种丰富,且食用口感佳,一直深受很多人的喜爱,一般常见最贵的品种有霞多丽白葡萄、阳光玫瑰、金手指、赤霞珠、梅乐、黑普诺、长相思、希拉,其中霞多丽白葡萄的不仅药用价值高,也是制作高档红酒的原料之一。
葡萄不仅口味丰富,且种类较多,霞多丽白葡萄是最贵的八种葡萄之一,霞多丽白葡萄原产地在法国,多用来制作香槟或是气泡酒,是高级酒品食材,也是当前全球最受欢迎的葡萄品种之一,它的价格较高,一般在市场上很少见,多为农场大面积种植。
阳光玫瑰又叫做刺眼玫瑰,是日本果树试验场培育出的优良杂交品种,阳光玫瑰葡萄为青皮葡萄,皮薄肉厚,味道甘甜,口感受到很多人的好评,是葡萄品种中较贵的品种。
硕大的果实是金手指最显著的特征,它的果肉厚实,看起来仿佛一个女子的手指,别具特色,不光看起来很有特色,金手指葡萄还有浓郁的奶香味,更是增加了它的经济价值,使它的价格更加昂贵。
赤霞珠葡萄为黑紫色葡萄,是世界有名的酿酒葡萄品种,也是酿造红葡萄酒的品种之王,它所产的红葡萄酒在世界各地都很有名,所以赤霞珠葡萄多种植在大型庄园,专供葡萄酒生产所用,在市场上较不常见,故价格也比较高。
梅乐葡萄尝起来有水果的香甜味,闻起来也是清香扑鼻,由它所酿造出来的红葡萄酒味道极独特,有巧克力和蛋糕的口味,它的酒精含量也较高,所产的葡萄酒多用来收藏品尝,有较高的经济价值,价格自然也是很高。
黑普诺葡萄的种植难度较大,要在日照充足,温差较大的地方才可以种出优良的品种,对温度也是极讲究,最适宜15~25摄氏度之间的温度生长,它的皮很薄,是中西餐常用的装饰食材,尝起来用草莓的清甜,深受大家的喜爱,是较为名贵的食材。
长相思白葡萄是法国有名的葡萄品种,多被用来制作香槟酒,它的香味很清淡,是很古老的酿酒品种,它的味道较酸却不影响口感,香甜的气味增加了它的经济价值,使它在葡萄品种里更为优质,价格也是日益上涨,
希拉葡萄又叫做哈拉,是法国特有的黑葡萄品种,又希拉葡萄酿造的葡萄酒不仅有水果的香甜气味,还有胡椒的香气,非常独特,使人着迷,它的颗粒较大,也是较古老的酿酒葡萄品种,价格较高,多用来酿造品质较高的红葡萄酒。
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