丰富维生素E的水果蔬菜有猕猴桃、香蕉、卷心菜以及菠菜,猕猴桃的果肉中含有丰富的营养成分。香蕉除了可食用外,还有一定的药用价值;适量的食用卷心菜有强身健体的功效;习惯性便秘、脾胃虚弱的人可以多吃菠菜。
1、猕猴桃
生活中含维生素e的水果和蔬菜有很多,猕猴桃就是含维生素e的水果之一,猕猴桃又被称为奇异果,属于猕猴桃科植物每年9~11月成熟。猕猴桃中含有丰富的维生素E、维生素C、纤维素、氨基酸、红萝卜素等营养成分。
2、香蕉
香蕉属于芭蕉科植物,它的果肉中含有碳水化合物、维生素E、钾、蛋白质等多种营养成分,适量的食用有促进肠胃消化的作用。香蕉还有一定的药用价值,它的全草都能作为药材入药,有清热、解毒、利尿、消肿的功效。
1、卷心菜
卷心菜又被称为花菜,属于十字花科植物,是生活中常见的蔬菜之一,也是含有维生素e的蔬菜之一。卷心菜会在每年5月成熟,它的茎叶中含有优质蛋白、维生素E、矿物质等营养成分,适量的食用有强身健体的功效。
2、菠菜
菠菜为藜科一年生草本植物,原产于伊朗,具有很强的耐寒能力,喜欢在冷凉的环境中生长,目前我国南北方都有种植。菠菜中含有维生素E 、维生素K、维生素C、矿物质等营养成分,习惯性便秘、脾胃虚弱的人可以多吃。
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