一般君子兰爱好者都喜欢花大色艳的君子兰。其花冠有两种形状,即外翻卷花冠和匙形花冠。花冠的颜色则以朱红(黄技师、春城短叶等)、鲜红(花脸和尚、光亮和尚、大老陈、青岛大叶、大胜利、小胜利等)、美人蕉橙(花脸短叶、圆头短叶、和尚短叶、小和尚、油匠等)、草莓红(花脸、和尚、光板和尚、贡占元和尚)、莲花橙(染厂、西瓜皮、小白菜、小油匠)等为优良品种。另外,花瓣在阳光照射下金光闪闪的,更属优良品种。
果实大的比小的好;果实发亮的比暗色的好;果实收口处有明显凸起韵(俗称香瓜屁股)比不凸起的好;籽粒饱满、胚眼又突出的比粒小、胚眼模糊的好。
从形状上看,黄技师、春城短叶、大胜利、小胜利、金丝兰的果实是圆形的;和尚、染厂、和尚短叶、圆头短叶、光板和尚、花脸、西瓜皮、小油匠、圆头、小和尚、抱头和尚、贡占元和尚、青岛一号的果实是卵圆形的;油匠、光亮和尚、短叶、青岛大叶、小白菜、大老陈的果实则是橄榄形的。
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