野木瓜具有清香气,味酸微涩,果大,皮薄,肉厚,质嫩无毒的特点。野木瓜可以生产饮料、食品、等八类200多个品种。然而 野木瓜有些什么功效呢? 野木瓜的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^
成分:茎、叶含皂甙、酚类、氨基酸。种子中分出三种三萜皂甙:七姐妹藤甙A、B、C。干燥种子含袖28.7{bf}。野木瓜还含皂甙、齐墩果酸、柠檬酸、酒石酸、枸橼酸并且含过氧化氢酶、过氧化物酶、酸氧化酶、氧化酶、特别富含人体所需的具有抗癌、防辐射、延缓衰老的超氧化物歧化酶(SOD)。
性味:甘;性温。
归经:心;肾经。
功效:祛风和络;活血止痛;利尿消肿。主风湿痹痛;胃、肠道及胆道疾患之疼痛;三叉神经痛;跌打损伤;痛经;小便不利;水肿。
1、野木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。其含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
2、养颜抗衰老:SOD养颜抗衰老药物的核心物质。
3、有抗癌、防辐射功能:齐墩果酸则是消炎、杀菌、软化血管的首选物质。
食用禁忌: 野木瓜与油炸食物同食,会引起肠胃不适,并可能导致腹泻、呕吐。
食用注意:
1、饮食要节制:饮食要定时、定量,不可以暴饮暴食或者长时间处于饥饿状态,食物的软、硬、冷、热均要适宜,不可因担心体质虚弱,营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化功能。
2、饮食宜清淡:风湿性关节炎患者经常受病痛折磨,又长期以药物为伴。病发作时,更是茶饭不香,这时更应该吃一些清淡的食物。一则可以保持较好的食欲,二则可以保持较好的脾胃运化功能,以增强抗病能力。
3、饮食要合理搭配:饮食不可只以肉食为主,还要合理搭配素食。像五谷杂粮,蔬菜瓜果之类的均不可忽视,应该互相搭配,合理膳食。
4、正确对待食补与药补:无论是食补还是药补,对风湿性关节炎患者都是有益的,但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力等虽是营养佳品,但体内有湿热或舌苔粘腻者,多食反而腹胀不适,不思饮食。
1、食用方法:
野木瓜烧猪瘦肉:
主料:猪肉(瘦)300克。
辅料:木瓜30克,土豆(黄皮)100克。
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油35克。
步骤: 将木瓜洗净后切成薄片; 猪瘦肉洗净后切成3厘米见方的块; 土豆去皮后洗净,并切3厘米见方的块; 姜切成片,葱切成段;将炒锅置武火上烧热,加入鸡油,待油烧至六成热;放入姜片、葱段爆香,随放入木瓜、猪瘦肉片、土豆块、料酒炒至诸位变色; 加入少许汤,烧熟后加入盐、鸡精即成。
2、购买指导:一般是在药店中买的到,一般以胶囊和药片的形式存在。
3、使用技巧:口服。一次4粒,一日3次。
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