栽培兰花大体有两个来源,一是从山野自生地采集回来栽培,尚未经过选择的,称为野生兰;另一是在多年的栽培中,经过人们选择出来的优良品种,或是经过品种、种或属间杂交培育出来的优良品系,这些称为家生兰。我国目前栽培的名种兰花,大多是从野生兰中选育。
家生兰即品种兰。同一品种的兰花,其花期、花朵数目、花形、姿态、色泽和香味都比较稳定、一致,不会有太大的变化。如绿云,一般是1梗2花,花较小,花瓣7―8枚,叶短而宽;宋梅,1梗1花,花较大,花瓣6枚,叶较绿云长。
家生兰由于长期栽培的结果,适应能力逐渐减退,在栽培上要求条件较野生兰严格。
野生兰种类繁多,变异很大,从中很容易选、出优良的兰花品种来。事实上,兰花的老品种和近些年在浙江、四川、云南等地出现的许多新品种都是从野生兰花中选择出来的。
另外,野生兰花对环境的适应能力比较强,容易栽培,生长势强,抗病力也强,只是采回来栽培的前2~3年,曲予叶子比较粗糙,往往观赏效果较差。北方春节前后,从江浙一带运来的裸根兰花,也是属于野生春兰,因挖掘时伤根太重,一般仅当年开花,此后往往培养多年也不易再次开花。
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